Onigiris a la plancha con Puré de arvejas
Descripción
Un plato único que fusiona la delicadeza de la gastronomía japonesa con la tradición española, destacando los onigiris con su dorada costra inspirada en el socarrat de la paella, acompañados de un puré de arvejas cremoso y lleno de nutrientes. Esta combinación aporta energía sostenida, favorece la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico. Estudios resaltan que el arroz es una excelente fuente de energía, mientras que las arvejas, ricas en proteínas vegetales y fibra, apoyan la regeneración muscular y la salud cardiovascular. Una experiencia culinaria que une lo mejor de dos mundos.
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